menu

FAWARAH NERELLO MASCALESE

  • FAWARAH NERELLO MASCALESE
  • KÓD
    0CNMQ3R160
    DRUH PRODUKTU
    Tiché víno
    BARVA
    Červené
    ODRŮDA
    Nerello Mascalese
    BARRIQUE
    Barique od 31 do 90 dnů
    ZEMĚ PŮVODU
    Itálie
    VINAŘSTVÍ
    Romano Winery
    ROČNÍK
    2016
    VELIKOST LAHVE
    750 ml
    CENA VČ. DPH
    239,- Kč
      Počet: ks 

Tiché červené víno. I.G.P. Terre Siciliane.T

HROZNY: 100% NERELLO MASCALESE. Sicilská původní réva. Nepřekonatelná osobnost díky elegantním a jemným tříslovinám. Nezapomenutelné víno, které nabízí hřejivé emoce, které zahalí patro sofistikovanou vytrvalostí.

BARVA: Rubínově červená. Meditační víno, v průběhu let představí velmi elegantní granátové odlesky.

BUKET: Ve vůni vyvolává intenzivní pocity malých červených plodů, poměrně zralých třešní v lihovinách, extraktu z arabské lékořice, kakaa a mandlí s překvapivým minerálním závěrem a balzamiickými rysy, eukalyptu a máty, které se elegantně snoubí se vzpomínkami na lehké koření. Na konci můžete slabě vnímat měsíční vůni teplé země, která připomíná zápal svého terroir.

CHUŤ: V chuti se rozlévá s královskou elegancí a jemností díky hedvábným tříslovinám. Tóny třešní a malin dodávají harmonii dobré struktuře jeho těla. Hluboce okouzlující a kulatá chuť, sen pít.

OBLAST PRODUKCE: Západní Sicílie. 350 metrů nad mořem.

VINIFIKACE: Po pečlivém výběru nejlepších hroznů ve vinici a dosažení dokonalé zralosti se provede drcení a odstopkování a následně se hrozny nechají macerovat asi 08/10 dní. Zrání v malých kádích z francouzského dubu asi 3 měsíce, než se stáčí do lahví a je připraveno ohromit chuťové buňky.

OBSAH ALKOHOLU: 14 % obj.

DOPORUČENÁ TEPLOTA: 16°-19°C.

PÁROVÁNÍ: Perfektní k červenému masu, skvělá pečeně. Masové první chody a chutné sýry.

ARCHIVACE: 5-6 let.


Zpět na přehled vín