Trajadura Escolha
- KÓD
0BTRM2Q150 DRUH PRODUKTUTiché víno BARVABílé ODRŮDATrajadura BARRIQUEBarique do 30 dnů ZEMĚ PŮVODUPortugalsko VINAŘSTVÍQuintas Das Arcas ROČNÍK2015 VELIKOST LAHVE750 ml CENA VČ. DPH538,- Kč
Oblast: Vinho Verde DOC
Odrůda: Trajadura
Příprava: víno pochází z jedinečných, nejstarších keřů trajadura na vinicích, ručně sbírané hrozny jsou pěstovány plně organicky k přírodě šetrným způsobem, po sběru jsou neprodleně svezeny do vinařství a fermentovány dle tradičních postupů s respektem na ekologický vztah člověka k přírodě, fermentace probíhá v barikových sudech a po krátkou dobu je víno stařeno metodou „sur lie“ a batonáží, aby se rozvinula krémový charakter chuti
Barva: čistá lehce citronová
Buket: čisté aroma tropického ovoce zejména výrazné u mladšího vína
Chuť: komplexní, harmonická, krémová s tóny oleje a příjemná do objemu i intenzity
Obsah alkoholu: 12,5%
Teplota při servírování: 10-12°C
Vhodné k: rybám, bílým masům, mořským plodům a zelenině
Víno by mělo být skladováno horizontálně na suchém a chladném místě. Víno má potenciál ke střednědobé archivaci.