Vinařství Nizza Silvano
Rodinné vinařství Nizza Silvano
V kouzelných kopcích Santo Stefano Roero, Canale a Montà, v oblasti Piemont se nachází vinařství mladého, moderního vinaře Silvána Nizzy. Silváno, který je dědicem podniku založeného v polovině minulého století jeho otcem Sandrem a strýcem Alfredem, ve svých vínech umně spojuje tradici s inovativností. Díky usilovné a pečlivé péči jenž Silvano vkládá do svých hroznů vytváří vinařství Nizza Silvano vína znamenité kvality. Vinařství vyrábí vína založená na odrůdě Arneis, Roero, Nebbiolo, Barbera. Vedle obvyklých vín se Silvano snaží také o netradiční přístupy ve využití svých hroznů, a tak vznikají překvapivá a neobvyklá vána jako například růžové víno Nebbiolo Rosé či Birbèt.
