Arca Nova Alvarinho / Arinto
- KÓD
0BOJ02Q230 DRUH PRODUKTUTiché víno BARVABílé ODRŮDACuveé (Alvarinho, Arinto) BARRIQUENebarique ZEMĚ PŮVODUPortugalsko VINAŘSTVÍQuintas Das Arcas ROČNÍK2023 VELIKOST LAHVE750 ml CENA VČ. DPH219,- Kč
Oblast: Vinho Verde
Odrůda: Alvarinho 60%, Arinto 40%
Příprava: Okamžitě odstopkované a poté rozdrcené, aby se zachytilo čerstvé aroma., fermentace probíhá v nerezových tancích při nízké teplotě; Batonáž po dobu 2 týdnů, každých 6 hodin promícháno.
Barva: jasná a čistá s lehkými odlesky sena
Buket: bohaté a přesto elegantní tropické aroma po meruňkách a peckovin ve spojení s příjemnou a svěží vůní citronu a kvetoucího pomerančovníku
Chuť: velmi pěkná střední struktura s křupavou a svěží kyselinkou. Lehké šumění umocňuje svěžest vína. Dobrý suchý závěr
Obsah alkoholu: 12%
Teplota při servírování: 10-12°C
Vhodné k: ideální jako aperitiv během letní sezóny, toto víno se také dokonale hodí k rybám, drůbeži, salátům, asijské a středomořské kuchyni
Archivace: nejlépe jej vypít do dvou let.